Buffet Erweiterungen

Platten	20 Portionen
rustikales Käsebrett mit Tafeltrauben gemischte Aufschnittplatte gemischte Salami - Schinkenplatte Räucherschinken auf Honigmelone Roastbeef mit Sahnemeerrettich Spargel-Schinken-Röllchen gebratene Hähnchenschenkel gemischte Räucherfischplatte mit Kaviar gemischte Räucherfischplatte mit gefüllten Eiern	81,50 € 59,80 € 51,00 € 21,30 € 51,80 € 31,80 € 23,70 € 99,80 € 94,20 €
Supen
Gemüsesüppchen mit Sternchennudeln Käse - Lauchcremesuppe mit Hackfleisch Soljanka mit Schmand und Zitrone Champignonsuppe mit frischen Kräutern Tomatencremesuppe mit "Brandenburger Art"	23,20 € 36,50 € 33,00 € 43,20 € 31,50 €
Salate
hausgemachter Kartoffelsalat mit Speck hausgemachter Geflügelsalat mit Ananas gemischter Gartensalat mit Joghurtdressing Chicoreesalat mit Rosinen, Apfel - und Orangenfilets Tomate - Mozzarella mit Basilikum, Balsamico-Olivenöl Rindfleischsalat Mariniertes Gemüse (Zucchini, Aubergine und Champignons)	14,90 € 42,20 € 22,00 € 30,20 € 41,30 € 66,60 € 19,90 €
Dessert
Mousse von heller und dunkler Schokolade mit Vanillesoße Beerengrütze mit Vanillesoße Griesflammerie mit Pfirsichmark bei Ergänzung für 1 - 20 Personen berechnen wir 15 % Mindermengenausgleich Buffetlieferungen im Umkreis von 20 km - Aufpreis 1 5,00 €	5 1,60 € 3 1,60 € 2 0,00 €